La Paleta Ibérica Deshuesada con 18 meses de curación 2kg-3Kg, es un jamón portugués obtenido de la Mano del Cerdo Ibérico de cura natural y envejecimiento en sótano, posteriormente deshuesado.
Los jamones de cerdo ibérico son una comida apreciada por los consumidores más exigentes. Producto regional portugués de la Casa do Porco Preto de Barrancos es un excelente pincho o tapa, es presencia obligatoria en tablas de salchichas para compartir con amigos o familiares. Excelente opción para preparar sándwich de rápida y fácil preparación, la más apreciada es la con quejo mantecoso.
Tiempo de cura: Más de 18 meses; Aroma: Intenso, curado, persistente; Textura: Grasa grasienta; Aspecto: Rubí y marmoleado brillante; Gordura: Blanco/Nacarada; Gusto: Poco salgado y ligeramente acidulado.
Abrir el embalaje 15 minutos antes de consumir el producto. Debe ser consumido en lanchas muy finas y a la temperatura ambiente.
Mano de Cerdo Ibérico (97%), Sal y conservantes: Nitrato de Potasio y Nitrito de Sodio (E-252 e E-250).
Este producto no tiene OGM ni Alérgenos.
Paleta Ibérica - Paleta Ibérica Deshuesada con 18 meses de curación 2kg-3Kg
Porción por 100 g:
Energía: 1322 kJ / 321 kcal
Lípidos: 23 g
de los cuales Saturados: 8,5 g
Hidratos de Carbono: 0,9 g
de los cuales Azúcares: < 0,5 g
Fibra: 1,0 g
Proteínas: 31 g
Sal: 6,08 g
Antes de consumir un producto alimentar, recomendamos que la lectura de los ingredientes, las recomendaciones de uso, conservación y otras dadas por el abastecedor del producto. No nos responsabilizamos de las posibles discrepancias entre la información dada en nuestro sitio y la información dada en el embalaje del producto.
El precio incluye un tipo de IVA del 23%.