O vinho tinto do Douro Grande Reserva Touriga Nacional 100 Hectares 75cl, apresenta-se numa elegante caixa de madeira como se de um cofre se tratasse e que guarda um segredo que tem e deve ser bem guardado. Este nectar do Douro dos irmão Brás, guarda um verdadeiro tesouro vinícola, que só deve ser degustado por verdadeiros apreciadores de vinho. Não vai querer perder esta oportunidade de guardar um tesouro só para si! Porque é uma raridade.
Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada.
Os vinhos 100 Hectares são vinhos de família, produzidos com o suor diário de quem trabalha para obter um resultado final de excelência. O nome tem origem nas vinhas das quintas pertencentes aos irmãos André e Filipe Brás. Esta família detentora de uma enorme paixão pela região do Douro, a produção é feita exclusivamente a partir das uvas provenientes das suas propriedades, algo que está no centro da filosofia de produção da família. A filosofia destes produtores é "A terra não nos foi dada pelos nossos pais, mas emprestada pelos nossos filhos". Aprecie estes verdadeiros néctares da uva em estado líquido.
Grande Reserva Touriga Nacional 100 Hectares 75cl
REGIÃO: Douro, Peso da Régua
ENOLOGIA: Nuno Felgar
VITICULTURA: André Brás e Filipe Brás
CASTAS: Touriga Nacional
ESTÁGIO: 12 meses em Barricas de Carvalho Francês
ÁLCOOL: 15% vol.
ACIDEZ TOTAL: 3,72g/l de ácido tartárico
pH: 8,46
NOTA DE PROVA: Produzido a partir de uma rigorosa selecção de uvas das castas Touriga Nacional, Sousão, Tinto Cão Tinta Roriz e Touriga Franca, provenientes das melhores vinhas desta região Duriense. Este Grande Reserva 2012 apresenta um aroma encantador e imediatamente sedutor, com fruta preta, madeiras exóticas, especiarias doces, cacau tostado. Cremoso, texturado, profundo, com taninos finos, acidez perfeita, final austero e longo, um Douro em cheio.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar qualquer prato tradicional português, feijoadas, cozido à portuguesa ou assados no forno. Bom equilibrio em queijos de pasta mole ou amanteigados.
Este produto tem uma Taxa de IVA incluída de 13%.